Author: Yoga Prasetyo

Lapek Koci mungkin jarang sekali terdengar di dunia kuliner ranah Minang, biasanya lebih mudah diingat adalah rendang dan sate padang. Ternyata kue tradisional khas Pariaman ini memiliki cerita yang menarik dengan cita rasa lembut dan manis, dibalut daun pisang, serta berbentuk prisma atau piramida. Walaupun kini sudah jarang ditemui akibat perkembangan zaman dan maraknya kuliner modern, Lapek Koci tetap menjadi bagian penting. Terutama karena telah menjadi bagian dari tradisi masyarakat Pariaman, dalam acara adat besar seperti maanta tando atau pesta pernikahan. Asal-Usul dan Filosofi Nama Lapek Koci Menurut Tambo Minangkabau, Lapek Koci bukan sekadar jajanan pasar biasa, melainkan kue yang…

Menikmati pesona Padang dalam waktu singkat tetap bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan. Dengan itinerary 2 hari 1 malam, wisatawan tetap bisa merasakan keindahan pantai, menjelajahi bangunan bersejarah, sekaligus mencicipi kuliner yang melegenda. Walaupun hanya sebentar, pengalaman berkeliling Padang tetap terasa lengkap mulai dari pagi hingga malam, ditutup dengan membawa pulang oleh-oleh khas. Itinerary singkat berikut cocok untuk pengunjung yang hanya memiliki akhir pekan atau waktu terbatas, namun tetap ingin merasakan esensi terbaik dari Kota Padang. Hari Pertama: Menyapa Alam dan Kuliner Padang Pagi Hari di Pantai Air Manis & Batu Malin Kundang Mulailah perjalanan dari Pantai Air Manis, lokasi wisata…

Sedang mencari toko kue dan roti terbaik di Padang? Kota ini memiliki banyak pilihan toko kue dan bakery yang menawarkan roti dengan kualitas tinggi. Oleh karena itu pada artikel kali ini, akan dibahas 5 rekomendasi toko kue dan roti di Padang yang bisa jadi pilihan sehari-hari atau moment di hari spesial. Mulai dari roti homemade dengan varian melimpah, bolen pisang yang jadi favorit, hingga donat kekinian yang sedang hits, semua bisa kamu temukan di Padang. 1. Rote Lokasi: Jl. Batang Arau No.66c, Berok Nipah, Kec. Padang Barat, Kota Padang Rote menjadi salah satu toko roti favorit di Padang yang dikenal…

Sumatera Barat ternyata tidak hanya tentang suku Minangkabau yang menjadi mayoritas, melainkan juga terdapat dua suku utama lainnya yang menjadi penduduk daerah ini. Adapun ketiga suku utama yang mendiami wilayah ini, yaitu suku Minangkabau, suku Mentawai, dan suku Mandahiling. Ketiga suku tersebut memiliki keunikan budaya dan sejarah yang menarik untuk dipelajari. Penasaran dengan keunikannya? Dalam artikel ini, West Sumatera 360 akan menjelajahi lebih dalam tentang ketiga suku tersebut, mulai dari sejarah hingga budaya yang dimiliki setiap suku tersebut, 1. Suku Minangkabau Suku Minangkabau merupakan salah satu suku terbesar yang mendiami sebagian besar wilayah di Sumatera Barat. Masyarakat Minangkabau memiliki sejarah…

Sawahlunto memiliki beragam jajanan khas yang unik dan tentunya menggugah selera, yang wajib dicoba saat berkunjung. Jajanan-jajanan tersebut dibuat dengan bahan-bahan sederhana diolah dengan cara tradisional, yang menghasilkan cita rasa khas dan berbeda dari jajanan lainnya. Setiap gigitan menawarkan pengalaman kuliner yang khas dan jika kamu pecinta kuliner tradisional, jajanan khas Sawahlunto ini pasti akan memanjakan lidah. Dari tekstur renyah hingga rasa manis dan gurih, setiap camilan memiliki ciri khas dan citarasa tersendiri. Simak lima rekomendasi jajanan khas Kota Sawahlunto yang wajib kamu coba ketika berkunjung kesini. 1. Ale Ale Apam Salah satu jajanan khas Sawahlunto yang sangat populer adalah…

Lubuk Tarok di Kabupaten Sijunjung, Sumatera Barat, menyimpan banyak jejak sejarah dan budaya yang masih lestari hingga kini. Salah satu kecamatan yang cukup terkenal dengan kekayaan budayanya adalah Kecamatan Lubuk Tarok. Bukan hanya sekadar tempat tinggal masyarakat, tetapi juga menjadi saksi bisu perjalanan sejarah kerajaan, peninggalan leluhur pada masa lampau. Bagi wisatawan yang ingin menyelami lebih dalam tentang budaya dan sejarah Minangkabau, Lubuk Tarok menghadirkan sejumlah destinasi menarik. Berikut adalah tiga rekomendasi wisata budaya, sejarah, dan religi yang bisa kamu kunjungi di Lubuk Tarok. Baca Juga 6 Wisata Budaya & Religi di Sijunjung yang Sarat Sejarah Minangkabau 1. Kerajaan Jambu Lipo…

Alahan Panjang, merupakan kawasan dataran tinggi yang terletak di Kabupaten Solok, Sumatera Barat, terkenal dengan hamparan perkebunan yang hijau. Berada pada ketinggian sekitar 1.400 meter di atas permukaan laut, daerah ini memiliki iklim yang mendukung tumbuhnya berbagai tanaman hortikultura. Maka tidak heran jika Alahan Panjang sering dijuluki sebagai “lumbung sayur dan buah” di Sumatera Barat. Bagi wisatawan, perjalanan ke sini tidak hanya menyajikan panorama pegunungan yang indah dan memukau. Tetapi juga kesempatan untuk mengenal lebih dekat ragam perkebunan yang menjadi sumber kehidupan masyarakat setempat. Berikut adalah ulasan menarik dari West Sumatra 360 tentang berbagai jenis perkebunan yang ada di Alahan…

Soto Padang adalah salah satu kuliner khas Minangkabau yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Sumatera Barat. Berbeda dengan soto pada umumnya, kuahnya bening tanpa santan, berisi potongan daging sapi, bawang, kentang, dan bihun putih sebagai bahan utama. Dagingnya bisa direbus lalu dipotong, atau digoreng hingga kering dan renyah, menciptakan perpaduan tekstur yang istimewa. Di Kota Padang sendiri, ada banyak warung dan rumah makan yang menyajikan Soto Padang dengan cita rasa autentik, masing-masing menawarkan keunikan tersendiri. Berikut delapan tempat makan soto favorit warga lokal yang juga menjadi incaran wisatawan. Pastikan kamu tidak melewatkan pengalaman kuliner ini saat berada di Padang! Soto…

Permainan anak era tahun 80-an hingga 90-an membuat salah satu era yang disebut-sebut sebagai masa yang paling indah. Sebelum era teknologi seperti gawai yang canggih, anak-anak masa itu lebih sering menghabiskan waktu di luar rumah, berlarian dan bermain bersama teman. Jika dibandingkan dengan kondisi sekarang, ketika gadget seolah menjadi candu bagi sebagian besar anak-anak. Dahulu, permainan anak-anak jauh lebih sederhana, tapi justru penuh makna, selain menyenangkan, permainan itu juga melatih ketangkasan, dan kerjasama. Untuk mengenang masa-masa tersebut, berikut adalah tujuh permainan anak generasi 90-an Sumatera Barat yang mungkin membuat serasa bernostalgia kembali. 1. Mengumpulkan Kotak Rokok Permainan ini terdengar sederhana,…

Bukittinggi tidak hanya terkenal dengan Jam Gadang dan panorama alamnya yang indah, tetapi juga menyimpan deretan bangunan cagar budaya yang bersejarah. Jejak masa kolonial, perjuangan, hingga perkembangan agama dapat ditemukan melalui bangunan-bangunan bersejarah yang masih berdiri hingga kini. Mulai dari rumah gadang Engku Palo, makam tokoh agama Tuanku Imam Jirek, hingga istana Bung Hatta. Beberapa diantaranya pernah menjadi pusat pemerintahan dan tentu saja menjadi saksi bisu perjalanan panjang kota Bukitinggi. Berikut adalah tujuh bangunan cagar budaya di Bukittinggi yang menarik untuk ditelusuri lebih dalam. 1. Rumah Gadang Engku Palo (Suku Tanjung) Rumah Gadang Engku Palo berdiri megah sejak tahun 1929,…