Alamat: Sate Taichan Senayan Buncab Jl. Jendral . A Yani No.40 Kp. Jao, Kec. Padang Barat.
Sate merupakan salah satu menu kuliner yang digemari semua hampir kalangan karena citarasanya yang lezat dan beragam. Faktor tersebut menjadi pendorong setiap usaha sate muncul dan menjadi primadona termasuk Sumatera Barat yang tentunya juga memiliki beragam sate enak untuk dicoba, apalagi sate padang yang telah terkenal. Namun tidak hanya tentang sate padang dengan kuah pedas gurih, tetapi Sumatera Barat juga menyediakan beragam sate kekinian seperti salah satunya sate Taichan yang belakangan ini sangat digemari.
Salah satu outlet sate taichan yang bisa kamu menjadi pilihan adalah Sate Taichan Buncab yang terletak di Kota Padang, bagaimana kelezatannya? Sumbar Explorer telah mengulasnya untuk kamu para para pecinta sate taichan,
3 Jenis Sate di Sumatera Barat
Sate Taichan
Tidak ada referensi yang pasti menujukkan tentang asal mula sate taichan hadir di Indonesia, namun diperkirakan taichan adalah hasil dari perpaduan antara sate Madura yang dimasak oleh salah seorang chef dari Jepang.
Biasanya sate taichan berbahan dasar daging ayam yang langsung dibakar tanpa ditambah bumbu apapun terlebih dahulu. Tentunya hal ini berbeda jauh dengan kebanyakan sate yang ada di Sumatera Barat, dimana bumbu adalah hal yang sangat penting. Ciri khas lain sate taichan adalah ketika matang, sate disajikan dengan siraman minyak goreng panas lalu ditaburi bawang goreng yang renyah, tambahan lain bisa dengan siraman jeruk nipis dan sedikit sambal pedas.
Tekstur daging taichan cenderung empuk, beraroma wangi dan cocok dinikmati dengan beberapa irisan ketupat. Dengan citarasa gurih dan asin yang ditawarkan, tidak heran jika sate taichan juga menjadi salah satu kuliner sate yang banyak digemari para penikmat kuliner di Sumatera Barat.
Menu Sate taichan Senayan Buncab
Selain menyediakan sate taichan yang makyus, Buncab juga menyediakan beberapa menu lainnya yaitu,
Sate Taichan Rp. 4.500/tusuk
Sate Kulit Bakar ala Buncab Rp. 45.000,-/10 tusuk
Kulit Goreng Asin Rp. 35.000,-/10 tusuk
Lontong Rp. 5.000,-/porsi
Nasi Putih Rp. 5.000,-
Mie Goreng Rp. 10.000,-
Dan beragam makanan/minuman lain
Tidak hanya di Sate Taichan Buncab, beberapa lokasi berikut di Kota Padang juga bisa menjadi alternatif yang menyediakan menu sate taichan :
Sate Taichan Jl. Dr. Sutomo No.41, Kubu Marapalam, Kec. Padang Timur.
Sate Taichan Nuna Jl. Moh. Thamrin, Alang Laweh, Kec. Padang Selatan.
Sate Taichan Senayan Buncab Jl. Jendral . A Yani No.40 Kp. Jao, Kec. Padang Barat.
Sate Taichan & Dimsum Padang J. Silungkang No. 10, Jati Baru, Kec. Padang Timur.
Sate Taican Alay Depan Kantor Pos Alai Parak Kopi, Kec. Padang Utara
Sate Taichan Abie Kompleks GOR H Agusalim, Rimbo Kaluangan, Kec. Padang Barat.
Dengan banyaknya pilihan outlet yang menyediakan menu sate taichan, tentu saja kamu dapat memilih sesuai dengan selera dan keinginan kamu. Rasakan sensasi menyantap sate taichan bersama teman maupun keluarga tercinta di Kota Padang. Tunggu rekomendasi kuliner enak lainnya dari West Sumatra 360 ya!
