Menelusuri hutan di Sumatera Barat bisa jadi sangat menyenangkan dan juga bisa jadi hal yang membahayakan, mengingat beberapa kondisi hutan alam yang masih sangat terjaga dan padat pepohonan besar.

Beberapa aktivitas wisata yang mengharuskan pengunjung untuk melewati hutan misalnya seperti mendaki gunung, hiking, mengunjungi gua alami, hingga berpetualang mencari satwa atau kegiatan lainnya.

Salah satu kemampuan dasar yang harus dimiliki ketika masuk ke dalam hutan tentunya adalah pengetahuan akan tumbuhan sekitar yang kadang bisa menjadi bermanfaat untuk bertahan hidup.

Oleh karen itu West Sumatra 360 memberikan beberapa rekomendasi makanan berupa buah atau minuman yang dapat kamu konsumsi jika terjadi sesuatu yang membahayakan di dalam hutan atau hanya sekedar ingin melepas rasa haus dan lapar,

1. Buah Manau/Rotan

Buah Manau atau yang dikenal dengan buah pohon rotan, merupakan salah satu buah yang memiliki batang hijau kekuningan dengan diameter 2,5 – 4 cm.

Memiliki batang yang merambat diantara batang dan rantingnya yang tidak berumpun.

Jenis daunnya juga terdapat beberapa variasi seperti berbentuk langsat ataupun bulat dengan ciri utama pada bagian pelepah daunnya terdapat duri-duri yang tajam.

Baca Juga What to do in the Event of Earthquake and Tsunami While on Holiday in West Sumatra

Tumbuhan Manau biasanya tumbuh secara alami di hutan dengan tingkat kelembapan tinggi termasuk juga di hutan yang ada di Sumatra Barat.

Biasanya bisa ditemui mulai di daerah perbukitan dengan ketinggian 430 – 550 mdpl.

Bunga dari pohon ini memiliki bentuk untaian yang memanjang dengan buah yang bulat dan bersisik.

Rasa buahnya asam dan memiliki kandungan Vitamin C dan antioksidan yang bagus untuk sistem kekebalan tubuh, sehingga buah manau bisa menjadi salah satu asupan bergizi yang bagus ketika berada di dalam hutan Sumatera Barat.

Selain dapat menyantap buahnya, air manau yang keluar dari batangnya juga dapat dijadikan sumber minuman yang segar untuk pelepas dahaga dengan rasa yang cenderung manis.

2. Air Bambu

Tumbuhan selanjutnya yang bisa kamu manfaatkan untuk dikonsumsi ketika berada di area hutan yaitu air bambu.

Air bambu bisa menjadi sumber air minum yang tentunya aman untuk dikonsumsi. Airnya berasal dari dalam ruas-ruas bambu yang diproses secara alami sehingga juga memiliki khasiat untuk lengkap dengan kandungan mineral dan oksigen yang baik untuk tubuh.

Caranya adalah kamu bisa memilih bambu dengan ukuran cukup besar, lalu memukulnya dan mendengarkan suara gemercik air di dalam.

Biasanya bambu dengan kandungan air berbunyi lebih padat dan berwarna hijau.

Setelah itu kamu bisa memotong bambu secara vertikal dan memeriksa isi kandungan air di dalam, jika ternyata mengandung air kamu bisa membuat lubang pada bagian bawah dan langsung meminumnya.

Air bambu terasa sangat segar dan dingin sehingga bisa melepaskan dahaga ketika berada di dalam hutan.

Baca Juga Tips Keselamatan Berwisata Sungai di Sumatera Barat

3. Ambacang Hutan

Macang merupakan sejenis pohon buah yang masih satu kerabat dengan Mangga. Penyebutannya tentunya berbeda-beda di setiap daerah, ada juga yang menyebutnya mangga pakel, ambacang dan lainnya.

Dilihat dari fisik luar luarnya, kulit macang juga berwarna hijau kekuningan atau kelabu, kusam dan memiliki bercak dengan getah.

Rasa Macang cenderung asam dengan sedikit rasa manis, dan tekstur daging buah yang sangat berserat.

Buah Macang yang bisa kamu temukan di hutan tentunya aman dikonsumsi, namun tetap harus berhati-hati karena terdapat getah pada kulit buah yang bisa meninggalkan bekas pada kulit kamu.

Cara membuka Macang mirip dengan membuka Mangga pada umumnya, bisa menggunakan pisau atau dipukul dengan batu hingga buahnya pecah dan daging Macang bisa disantap.

4. Latuik/Latuik

Buah Latuik-Latuik atau Ciplukan juga kerap ditemukan di dalam hutan dan tentu saja aman dikonsumsi.

Buah ini memiliki citarasa manis dan asam yang dominan dengan ciri utamanya adalah memiliki kelopak bunga berwarna kuning dan warna buah yang kuning kehijauan pertanda buah telah matang.

5. Buah Murbei Hutan

Buah Murbei merupakan jenis buah yang tentunya bisa ditemukan di hutan Sumatra Barat, bentuknya yang seperti telur keong sawah dengan batang yang berduri akan terlihat seperti buah leci. Biasanya buah yang satu ini merambat di tanah dan cenderung tumbuh di area yang bersemak.

Umumnya Murbei berwarna ungu dan merah, dimana ketika masih muda warnanya akan merah dan jika sudah matang maka akan berwarna ungu.

Untuk rasanya sendiri buah ini memiliki rasa yang kecut asam namun tinggi akan vitamin C.  Buah Murbei dikatakan juga baik untuk pengobatan pada pasien penderita anemia lho.

Nah, demikianlah beberapa makanan dan minuman alami yang bisa kamu santap ketika berada di dalam hutan Sumatera Barat.

Jika kamu punya referensi sumber makanan lain di dalam hutan, tentu saja kamu bisa membaginya di kolom komentar. Semoga bermanfaat ya, dan tunggu informasi menarik lainnya dari West Sumatra 360!