Sate Padang merupakan salah satu kuliner Minang yang telah melegenda dan Kota Padang menjadi salah satu surganya.

Namun dari sekian banyak pilihan, terdapat 3 rekomendasi sate padang paling enak yang hingga kini masih eksis di Kota Padang.

Walaupun secara umum disebut “sate Padang”, setiap tempat punya ciri khas seperti rempah yang digunakan, cara penyajian, hingga gaya pelayanan yang unik.

Rekomendasi berikut ini dijamin rasanya lebih otentik, tempatnya ikonik, dan pengalamannya kuliner yang susah dilupakan.

Yuk, jelajah rasa satu persatu tempat makan sate legendaris berikut, dan bersiap untuk tergiur dengan cita rasanya.

1. Sate Pono

Lokasi: Jati Baru, Padang Timur, Kota Padang, Dekat Fakultas Kedokteran UNAND

Bagi warga Padang, Sate Pono sudah jadi salah satu “sate wajib” yang harus dikunjungi, terletak di kawasan Jati, cukup strategis dan mudah diakses.

Bukan soal lokasi yang strategis, melainkan rasa rempah dari sate yang begitu khas dan beda dari sate padang yang lainnya.

Daging yang digunakan adalah daging sapi pilihan, dibakar sempurna hingga empuk dan juicy, lalu disiram kuah kental berwarna kuning kecoklatan yang kaya rempah.

Tekstur kuahnya lembut, gurih, dan beraroma kuat, yang benar-benar menyatu dengan sate panas yang baru diangkat dari bara api.

Pilihan porsinya beragam, sebagai berikut,

• Sate Daging 1 Porsi (5 tusuk sate + 2 ketupat): Rp20.000
• Sate Daging ½ Porsi (3 tusuk sate + 2 ketupat): Rp15.000

Dengan harga tersebut diatas, rasa dan porsinya sangat sepadan, cocok buat kamu yang ingin mencicipi sate Padang khas tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.

Tempat ini biasanya cukup ramai pengunjung, jadi sebaiknya datang di waktu agak senggang kalau tidak ingin antrian lebih lama.

2. Sate Bahagia Indah

Lokasi: Jl. Adinegoro, Parupuk Tabing, Kec. Koto Tangah, Kota Padang

Jika berbicara tentang warung sate yang viral dan unik, nama Sate Bahagia Indah di kawasan Tabing pasti langsung masuk daftar teratas.

Bukan tanpa alasan, salah satu pelayannya terkenal karena kemampuan menghitung total harga makanan dan minuman secara manual, tanpa kalkulator.

Ajaibnya sang pelayan melakukannya hanya dalam hitungan detik, jadi bisa saja kamu bakal terhibur sambil takjub sendiri setelah menikmati sate.

Bukan hanya soal atraksi, rasa sate juga tidak kalah enaknya, dengan kuah sate yang kental, berwarna merah kehitaman, dan tentu saja lebih pedas.

Untuk para pecinta pedas sate Bahagia Indah adalah surga, namun walaupun begitu pedasnya masih aman dan aman untuk dimakan.

Sistem penyajiannya juga unik, satenya disajikan terpisah dan bisa kamu ambil sesuai selera.

Jika sate di sajikan misalnya 50 tusuk, dan pengunjung memakan 10 tusuk, maka harga yang dibayar berdasarkan jumlah sate yang dimakan termasuk ketupat.

Harga untuk satu tusuk sate juga terjangkau yaitu Rp. 3.000/ tusuk.

Berikut adalah beberapa tips dari pengunjung setia:

• Wajib makan dengan kerupuk opak agar makin nikmat
• Datang lebih awal karena tempat parkir terbatas
• Cocok untuk makan keluarga atau teman berkelompok.

Lokasinya memang sedikit agak jauh dari pusat kota, tepatnya di sekitar Stasiun Kereta Api Tabing, namun soal rasa? sangat worth it untuk dicoba.

Baca Juga 5 Tempat Makan Sate Legendaris di Kota Padang

3. Sate Ajo Cahaya Muda

Lokasi: Depan Basko Grand Mall, Dekat UNP, Kota Padang

Satu lagi tempat makan sate favorit, terutama bagi kalangan mahasiswa dan warga sekitar UNP (Universitas Negeri Padang), yaitu Sate Ajo Cahaya Muda.

Lokasinya sangat mudah ditemukan, tepat di depan Basko Grand Mall, menjadikan tempat ini salah satu spot kuliner malam yang selalu ramai.

Ciri khas dari sate Ajo Cahaya Muda adalah kuahnya yang kaya rempah, sedikit pedas tetapi tetap lembut di lidah.

Daging sapinya empuk dan ukurannya pas, tidak terlalu besar, sehingga mudah dinikmati.

Selain daging, tersedia juga variasi seperti daging ayam, usus, ceker, dan leher yang bisa kamu pilih sesuai selera.

Walaupun tempatnya tidak terlalu besar, suasana ramai dan wangi sate yang semerbak membuat siapapun betah, ditambah pelayanan yang ramah dan cepat.

Karena dekat dengan kampus, harga yang ditawarkan pun terjangkau, cukup dengan Rp. 15.000 per porsinya, sehingga sangat cocok untuk kantong mahasiswa.

Nah, ketiga tempat diatas tidak hanya menyajikan sate padang sebagai makanan khas, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang otentik.

Kalau kamu lagi ada di Padang dan ingin mencoba sate dengan rasa yang membuat ketagihan, kamu sudah tau harus kemana.

Tinggal pilih, mau memilih sate yang legendaris, viral, atau yang harga ramah dikantong?, semuanya menyajikan sate yang dijamin enak!

Editor: Nanda Bismar